EVOH a été développé par l'American Monsanto Company dans les années 1970, et ses bonnes propriétés de barrière en oxygène sont extrêmement importantes pour prolonger la durée de conservation de la nourriture. EVOH est extrêmement imperméable au séchage des gaz et des arômes. EVOH avec une teneur en éthylène inférieure présente trois avantages majeurs: 1) utilisés comme matériau de revêtement, sa propriété barrière est 3 à 20 fois plus élevée que celle du PVDC; 2) Son matériau co-examiné a des propriétés de barrière 15 à 60 fois plus élevées que le PVDC; 3) Imperméabilité La propriété est 75 à 100 fois plus élevée que celle du copolymère d'acrylonitrile. Les différentes grades d'EVOH à haute teneur en éthylène ont des propriétés complètes de barrière de gaz similaires au PVDC. De plus, les propriétés de la barrière du gaz de l'EVOH diminuent avec l'augmentation de l'humidité.
Les plateaux PP de la marque Tipack Brand EVOH sont spécialement conçus et publiés pour des emballages d'aliments frais. Il présente une série d'avantages tels que la barrière élevée, la haute résistance, les excellentes propriétés optiques, la résistance à l'usure, la résistance au froid et l'adaptabilité de bonne transformation, et a été vendu aux États-Unis, au Canada, en Grande-Bretagne, en Russie, en Pologne, en France, au Pérou, Italie, Australie, Nouvelle-Zélande, Inde, Philippines, Singapour, Corée du Sud, Japon et autres centaines de pays et régions du monde.